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用完的鸡蛋托盘别急着扔,在底部戳个洞,就成了“微型菜园”!

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由于家里人口数量比较多,为了平时做饭方便,我们家每次买鸡蛋都会选择一板一板的往家里搬,时间一长,家里的厨房里就堆满了用完的鸡蛋托盘。看着满厨房的鸡蛋托盘,我觉得它太占空间了,于是打算动手把它清理掉。可是,老婆看到后却连忙制止,说这些托盘留着大有用处,让我等着看她用托盘种一片“微型菜园”出来,我抱着看热闹的心态等着看她的成品。你别说,小小的鸡蛋托盘还真的被她利用的挺好。今天就和我一起来看看我老婆是怎么做的吧。 用完的鸡蛋托盘别急着扔,在底部戳个洞,就成了“微型菜园”! 原来,老婆留着以前买鸡蛋附带的托盘是出于今后种菜的考虑。因为她觉得鸡蛋托盘的蓄水能力很强,其他的各种条件都很适合种点小蔬菜。只见她将以前留下的鸡蛋托盘都搬去了院子里,拿着剪刀和小铲子就开始了她的伟大“工程”。她先是拿着剪刀在鸡蛋托盘的底部戳了几个小洞,然后往鸡蛋托盘里开始用小铲子挖土放进去。就这一举动,她解释道:因为植物的生长需要一定的温度和湿度,在鸡蛋托盘底部钻洞的话能够很好地保证植物生长所需的环境。 就保持植物所需的温度这一块,她还机智的想到了将一个鸡蛋托盘的底部切开,留一扇“门”的惊人操作。她解释说鸡蛋托盘的质地十分的松软和保温。用它来做“门”的话能够很好的保证鸡蛋托盘内的温度保持在一定的区间,这样一来,植物刚刚种下去的时候,自己只需要将这扇特殊的“门”关起来,稍微浇点水就能够很好的保证植物在一个适宜的环境中生长了。这样一来,自己省时省力,植物也能很好的生长。就这样,经过她一下午的努力,这个“微型菜园”算是彻底成型了,只等着看结果了。 过了几天之后,老婆特意去园子里把种着蔬菜的鸡蛋托盘端出来给我看,你还别说,这些蔬菜还真的长得郁郁葱葱的,甚至比原先种在花盆里的蔬菜还要鲜嫩不少。老婆看着鲜嫩的蔬菜也自豪的说:这种鸡蛋托盘的大小用来种些小葱,小胡萝卜,小青菜是最合适不过的了。看到这,我也是真的是佩服起老婆来,因为这种做法是真的好,既不浪费鸡蛋托盘又能够更好的种植蔬菜,还能够节省不少人工,真的是一举多得啊!所以大家以后用完的鸡蛋托盘别急着扔,在底部戳个洞,就能变成“微型菜园”!太实用了。 怎么样?看完我老婆利用废弃的鸡蛋托盘打造的“菜园”后,你是不是也觉得她的这一做法很聪明呢?欢迎在下方留言,和我们一起讨论。 (本文由智慧家居控原创,转载需注明来源。图片均源于网络,如有侵权,请联系删除,谢谢!)

在家自制披萨,一碗水一团面粉,简单易学又好吃,香脆拔丝

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说起披萨饼大多数人都以为这是洋快餐,做法复杂只能到外面才能吃到。其实披萨饼并不属于洋快餐,只能算是一道意大利的家常菜。在国外很多家庭都是自制披萨饼当做主食的,像中国的馅饼一样常见。 我们只是没有掌握好披萨饼的制作方法,所以感觉披萨饼是那种高大上的感觉。其实披萨饼做法很简单,而且制作成本也很低。外面几十元上百元的披萨饼如果家庭自制的话成本十几块就能做出一张,美味又好吃。今天教大家做的就是最常见的一种披萨叫做鸡肉披萨,有兴趣的朋友不妨在家动手试一试呀。 准备主料 高筋面150克、鸡蛋1个、青椒1个、红椒1个、鸡肉20克、火腿3根 准备辅料 盐适量、白糖10克、橄榄油10克、酵母3克、香草适量、辣椒酱适量 制作方法 我们先来发面,把准备好的面粉里面加入适量的酵母。酵母放好之后,在盆里面加入清水。然后用手揉面,直到把面揉软之后盖上盖子等待发酵。 在天气热一些的时候,几个小时之后面就发好了。大约发面的体积是原来面团的2倍大为宜,悬殊不要太大。 把鸡肉洗干净用刀切碎,不要太大块以免不好熟。然后放在碗里面备用。火腿肠去掉包装,拿刀切成长度一样的小段儿。红椒和青椒洗净之后去掉内部的籽、然后切成小块儿。鸡蛋打在一个碗里面,我们撒入一点盐。然后用筷子迅速搅拌鸡蛋,直到鸡蛋打散,这个是一会儿刷披萨用的。 我们在菜板上撒一层白面,防止粘住大饼。然后把发好的面揉成饼的形状,之后把刚才切好的火腿包裹在面饼的周围。其实很好包的,边缘卷住火腿就行。 当面饼周围都裹好火腿之后,我们拿筷子把面饼中间的位置插很多个小洞,为的就是更好入味儿。之后就拿刷子在面饼中央刷酱料,甜面酱辣椒都行根据个人口味刷。 当酱料刷好了之后,我们就把刚才准备好的鸡肉、红椒、青椒倒进面饼中央,然后表面撒上香草、盐、白糖。之后把这个披萨放入烤箱当中。 烤箱温度大约是180度,我们烤制十分钟之后打开烤箱。在披萨饼的上面刷上一层鸡蛋烤上一会儿,我们把一开始准备的橄榄油刷在最上层。烤上10分钟之后,这披萨饼就做好了。 趁热拿出来放在盘子里,仔细一看还真是一模一样,和披萨店里卖的一样。这十几块的成本就能做出外面几十元的披萨,是不是很超值呢?

这个菜398元1斤,除了贵没毛病,蒸8分钟就上桌,你敢吃吗?

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今天是情人节,来个大餐吧,8分钟就能上桌,肥硕鲜美都是肉肉,霸气摆盘,往那里一放,再来点白葡萄酒和蜡烛,妥妥的浪漫情人节大餐啊! 帝王蟹体型巨大,肉质鲜美,无论是大长脚还是身体,都是满满的肉,当肉慢慢地从蟹管内拉出,只闻清香不见腥味,再轻轻地咬上一口,富有弹性又略带酸甜,那是怎样的一种满足啊! 帝王蟹,顾名思义,就是蟹中之王,价格特别贵。 记得以前有一个新闻,说有一对夫妇去青岛旅游,拔掉蟹脚一称,一只蟹要2786元,戏称“天价蟹”,后来消协出面,餐馆说398元一斤也是正常,那只有7斤,还不到3000,说就算了点加工费,也算正常明码标价。 不知道后续怎样,但是总归一只大的蟹一千多是要的,我的比较小,才2斤多点,而且也不是鲜活的,是熟冻,所以价格也不是很贵,但是肉还是挺多的,3个人吃也很过瘾了。不过,如果看到有鲜活的卖,再贵也要尝一尝,哈哈! 胃和心,总要有一个是满的,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡! 世间万物,唯有美食与爱,不可辜负。 如果有爱的人,携情人来一场浪漫大餐,给双方最美好的回忆; 如果暂时还单身,那么就用它填满自己的胃,也是大大的满足! 材料:帝王蟹1只,醋,酱油,姜,糖 做法: 1.这个帝王蟹是熟冻的,从冰箱里拿出来自然解冻。 2.去掉绳子,刷洗干净。 3.放在一个大盘子里,直接100度蒸8分钟左右。(这个蟹比较大,本来想放锅里,结果锅都太小了,所以放蒸烤箱蒸的,时间温度都一样。) 4.蒸蟹的时候,姜切末。 5.接下去是最重要的一步了,准备一个碟子,加入适量醋、酱油、姜末和少许糖,搅拌均匀。(这个就是等下蘸蟹的调料,可以先尝尝。外面酒店里一般只有醋,醋和姜有杀菌消毒的作用,加点糖可以提鲜不少,我家吃蟹都用这个万能调料,到时候吃起来只闻清香,一丝也不腥。) 6.蟹蒸好以后,为了分食方便,拆分一下。先切下腿,再掀开盖子,去掉腮和蟹胃等不能吃的部分。 然后再把蟹壳盖上,摆盘摆一个,1盘变2盘,哈哈! 趁热吃哦! 肉肉好多呀!